牛肉面的做法(牛肉面的汤料配方及做法) | 苏普空间-pg电子娱乐网址
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练习步骤
1.油菜去根洗净。
2.牛肉切大块，葱切葱花。
3.锅里倒油，烧热，放入葱花炒香。
4.加水，倒入适量酱油，然后加入牛肉。
5.水烧开后放入面条，烧开后放入油菜，继续煮至面条熟，加盐调味。
6.将香菜和切碎的细香葱放入碗中。
技巧
倒水后加入牛肉，使汤充满牛肉味。可以选择清淡的玉米油或者带油的色拉油，避免浓烈的油掩盖牛肉的味道。
回家过节
也可以在家做好吃的牛肉面。
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